モヒ（Mahi）

牛乳を撹拌し、ヨーグルトが出来上がったところで、水を足しさらに撹拌すると、上澄みがバターとなる。バターの下に残る液体がモヒ。

無糖飲むヨーグルトといった感じだ。

砂糖を入れれば、ラッシーのようで美味しいと思うだが、ネパールデイリーで売られているものは、塩味か、ジラ（英名クミンシード）味のみ。

ジラ（クミンシード）とはネパールのほとんどどの料理にも入っているスパイス。カレー味のベースとなるのがこの味といっていい。

つまり、ネパールデイリーで売られているのは、極端に言えばカレー味ラッシーということ。

ギャグみたいな味だが、飲み慣れるとけっこうハマる。