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2021年1月5日火曜日

ジャナクプルのチャイ屋(チヤパサル)

 


ネパール南部インド国境近くで飲むチャイは格別。

ネパール語ではチヤだが、あえてチャイと呼びたくなるそんな味。

50㏄程しか入らないんじゃないかというような小さなカップで濃厚なのを出してくれるところもインドっぽい。

昨年の今頃は、愛車でのインドドライブ旅行に出かけ、今年も予定していたけれど、コロナ禍の今、まだ陸路国境を超えられそうにないから、ネパール南部でインドを感じます。

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