ダルバート・タルカリ

ネパール定食『ダルバート･タルカリ』。久々にローカルレストランでの昼ごはん。

１．『ダル』＝レンズ豆のスープ
２．『バート』＝ごはん
３．『タルカリ』＝カレー味ベースのおかず
　　　→本日はカリフラワーと大豆のタルカリ！
４．『サーグ』＝高菜の炒め物
５．『グンドゥルック』のスープ＝発酵菜っ葉のスープ
６．『ゴルベラ』の『アチャール』＝『トマト』の『ソース』

以上が基本アイテム（ベジセット）で、食べ放題50ルピー（約80円）。

プラス、川魚（ナマズ）のスープ（40ルピー）をつけて、しめて90ルピー（約140円）。

ゴチソウサマ。