日々のネパール情報
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2021年6月24日木曜日
カトマンズのパニプリ屋
電柱にくくりつけられたピンポン玉状の物体たくさん。
これ、小腹を満たすのにぴったりの、ネパールのおやつ「パニプリ」の揚げ皮(プリ)。
いつも商売している荷車の屋台は閉店中だけど、この奥の小さな食堂で扱ってるから声かけてねー、の印。
カトマンズの住宅街にある、小さなカジャ屋にて。
・・・
パニプリとは?パニプリを作り食す、パリパリ音が食欲そそる様子を、動画でどうぞ↓
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