カトマンズ、路上の焼きとうもろこし売り

カトマンズで見かける路上の焼きとうもろこし売り。皮付きのまま焼き始め、火が通ったら皮をむき、直火を充てて仕上げます。

粒が固いネパールのとうもろこし、何度も噛みしめ味わうのが醍醐味。私の次に、順番待ちのおじさんおばさんが4人。

焼き上がるまでの間、世間話に花を咲かせていました。

・・・　

別の場所ですが、とうもろこし売りの様子、」動画でどうぞ。どこのもおいしそうで、ついつい引き寄せられてしまいます。