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2021年6月29日火曜日

ダヒチウラ(ヨーグルトと干し飯)を食べる日


ネパール公暦ビクラム暦3番目の月・アサール月15日(アサール・パンドラガテ)の今日はダヒ・チウラ(ヨーグルトと干し飯)を食べる日。

チウラの色は白が一般的な中で、今日は、おいしいとされるタイチン米の赤いもの(ラトチウラ)にしてみました。

この日にダヒチウラを食べる理由:

いろいろある中で、体力を使った田植えをねぎらって、または、これから始まる田植えに備えて、元気をつけるため、というのもあるそう。

カトマンズ近郊ではすでに田植えが始まっています。

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