5か月ぶりのビリヤニ

6/15からのロックダウン一部緩和後、街中の地元民向けレストランは営業再開しているところもけっこうある。

外出先近くで、インド系の人がやっている食堂の前を通りかかり、入り口にビリヤニの釜発見。

勘でわかる、絶対おいしいはず！

店内に吸い込まれテイクアウト。

今年に入ってからビリヤニ頻度高く、1月にインドに行ったときには毎食食べていた気づいたら5ヶ月ぶりだよ。

カルダモンが利いていて、おいしいビリヤニでした！