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2021年7月6日火曜日

ネパールのかき揚げとポテトチップス


久しぶりに出かけた、カトマンズ旧市街アサン。


今まさにポテチを揚げている店の横を通りかかったら、吸い寄せられちゃうよね。


ポテチ100g、野菜かき揚げ(パコラ)10個購入。合わせて80ルピー也(80円弱)。


ジェリもおいしそうだけど、これは次回にします。

ジェリとは、蜜をからめたあま~い揚げ菓子。ジレビとかジャレビとも言います。

揚げたては、さくっ、じゅわっ、蜜たら~って感じで、美味しいのです。何それ?って思われた方、過去の動画をどうぞ。





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