バヤル（インドナツメ）

カトマンズの街中でバヤル（बयर）発見。

ネパール人もびっくりするほどの、普通のと比べるとかなり大きめのサイズ。

日本のリンゴの様な食感でシャキシャキしてみずみずしく、ほのかな甘みがありおいしい。塩と粉末唐辛子をつけて食べる。