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2021年10月24日日曜日

カトマンズで食べる柿とグァバ


カトマンズでは庭にグヮバや柿を植えている家庭が結構あり、この季節良くもぎたてをいただく。

ありがたや。

柿は渋柿。まだ熟れていないから、と枝付きで。

ぶよぶよになるくらい熟したら食べ頃。ゼリーみたいで美味。モノによっては皮までいけちゃいます。

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