ティージ 2017／2074

女性の祭、ティージ。シバ神をシバ神をまつる寺院に女性参拝客があふれる。

カトマンズ空港近くのパシュパティナート寺院周辺には、朝から行列が。午後になっても途切れることのない、長い列が続いていた。

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ティージの日の断食に備え、前日には、日付が変わる直前までたらふくご馳走を食べる習慣(ダルカネ:दर खाने)がある。毎年オフィスの昼食にも、ダルカネにちなんでちょっとしたご馳走を作ってもらっている。

昨日のメニューは、、、

ギウ（バター）とナッツ類を炊き込んだご飯「チャムレ（चाम्रे）」、フライドチキンレッグ、キュウリとジャガイモの胡麻和え（アチャール）、ラルモン入りヨーグルト、他。

フライドチキンレッグは、オフィスでは欠かせないご馳走メニューになっている。