極太きゅうり

 

 

7月後半から8月にかけてスタッフの誕生日が集中していて、皆がそろった昨日、カジャ（昼食）の時間を利用して誕生パーティを実施。

 

ケーキをオーダーし、チキンカレー、クワティ、トマトとゴマのアチャールを、まかないスタッフに作ってもらった。

 

先日チャリコットへ行く途中にスタッフの村に立ち寄ったのだが、カトマンズへ戻る際、村で採れたきゅうりを持ってきてくれて、それも並んだ。

 

太い部分の直径が10cmほどある、カトマンズではなかなか見かけない極太きゅうり。

 

カトマンズで売られているきゅうりは、太いと中がスカスカだったり、苦かったりするが、村のきゅうりは味があっておいしい。